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人才培養方案：《高星級飯店運營與管理》專業人才培養方案

人才培養方案：《高星級飯店運營與管理》專業人才培養方案

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發布日期：2023-12-05

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簡介：
本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和酒店服 務基礎、接待 禮儀、服務心理、食品營養與衛生安全等知識， 具備高星級 酒店餐飲服務、客房服務、前廳接待、銷售服務等能力，具有良好的服務 意識、工匠精神和信息素養，能夠從事酒店餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門服務與基層管理工作的技術技能人才。

適用專業(1)

    中職(1):

  • 高星級飯店運營與管理
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